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| Azeite de oliva. Foto: Reprodução |
As enchentes recentes na Espanha devem gerar uma alta no preço dos azeites no Brasil. O país europeu é o maior produtor do óleo vegetal no mundo e os temporais afetam a produção e atrasam o cronograma de produtores.
No ano passado, a falta de chuvas foi a responsável pela alta no preço do alimento, já que a umidade é benéfica para o desenvolvimento de oliveiras. As chuvas intensas, no entanto, fazem com que a atual temporada comece com o menor estoque das últimas cinco safras.
As Cooperativas Agro-Alimentárias da Espanha afirmam que a atual oferta deve ser insuficiente para atender à demanda do mercado e o prejuízo de cerca de R$ 200 milhões ao agro espanhol pode afetar ainda mais as exportações.
O Brasil produz cerca de 750 mil litros anuais, mas o consumo no país é de cerca de 100 milhões de litros. Por conta da dependência do alimento vindo do exterior, a alteração da demanda deve gerar impactos no mercado, já que a crise provocou uma escassez do produto globalmente.
Fonte: DCM